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塑膠砧板：塑料物質(zhì)對人體危害超越塑化劑
來源：塑膠砧板廠家 發(fā)布時間：2014/9/10 11:43:29 瀏覽量：2410
選購塑料砧板最好選擇沒有顏色，透明度較高，沒有雜質(zhì)的，市民運用砧板盡量不要在上面放油性大和熱的食物，一旦塑料案板中含有有害成分遇熱遇油后很容易被合成出來。
國際食品包裝協(xié)會秘書長、食品安全專家董金獅承受采訪時表示，國內(nèi)塑料案板的規(guī)范，企業(yè)需求辦理消費答應(yīng)證后，方可投入消費，依據(jù)國度有關(guān)部門的規(guī)則，肉品加工的案板能夠運用硬質(zhì)無毒塑料案板。
不過，董金獅指出，由于生鮮肉品銷售時都需求鼎力量分割，塑料材質(zhì)的案板假如不達(dá)標(biāo)，比方說硬度不夠的話，就容易呈現(xiàn)經(jīng)常掉屑形成食品污染，假如不當(dāng)心被人食用，塑料物質(zhì)進(jìn)入人體很難合成，排泄出來很艱難，長期大量積聚在人體中會對肝臟和腎臟構(gòu)成一定水平損傷，關(guān)于掉屑的塑料案板，運用案板的商家應(yīng)及時改換。
據(jù)其剖析，塑料砧板主要以聚丙烯和聚乙烯等為主要原料，質(zhì)地粗糙價錢廉價的“三無”塑料砧板，有時企業(yè)為了降低本錢，原料會運用一些再生廢塑料，以至包括一些醫(yī)療渣滓和農(nóng)藥瓶，在消費時還會參加一些化學(xué)助劑，如含有毒重金屬鉛和鎘等的工業(yè)級滑石粉、碳酸鈣，其對人體危害水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越塑化劑。
董金獅稱，塑料砧板一旦參加非法添加劑，很容易切出渣沫，特別是一些帶有顏色的塑料案板，雜質(zhì)容易被掩蓋，有害物質(zhì)更多，隨食物進(jìn)入人體，主要對肝、腎形成損傷，所以塑料案板最好選擇顏色半透明的。
國際食品包裝協(xié)會秘書長、食品安全專家董金獅承受采訪時表示，國內(nèi)塑料案板的規(guī)范，企業(yè)需求辦理消費答應(yīng)證后，方可投入消費，依據(jù)國度有關(guān)部門的規(guī)則，肉品加工的案板能夠運用硬質(zhì)無毒塑料案板。
不過，董金獅指出，由于生鮮肉品銷售時都需求鼎力量分割，塑料材質(zhì)的案板假如不達(dá)標(biāo)，比方說硬度不夠的話，就容易呈現(xiàn)經(jīng)常掉屑形成食品污染，假如不當(dāng)心被人食用，塑料物質(zhì)進(jìn)入人體很難合成，排泄出來很艱難，長期大量積聚在人體中會對肝臟和腎臟構(gòu)成一定水平損傷，關(guān)于掉屑的塑料案板，運用案板的商家應(yīng)及時改換。
據(jù)其剖析，塑料砧板主要以聚丙烯和聚乙烯等為主要原料，質(zhì)地粗糙價錢廉價的“三無”塑料砧板，有時企業(yè)為了降低本錢，原料會運用一些再生廢塑料，以至包括一些醫(yī)療渣滓和農(nóng)藥瓶，在消費時還會參加一些化學(xué)助劑，如含有毒重金屬鉛和鎘等的工業(yè)級滑石粉、碳酸鈣，其對人體危害水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越塑化劑。
董金獅稱，塑料砧板一旦參加非法添加劑，很容易切出渣沫，特別是一些帶有顏色的塑料案板，雜質(zhì)容易被掩蓋，有害物質(zhì)更多，隨食物進(jìn)入人體，主要對肝、腎形成損傷，所以塑料案板最好選擇顏色半透明的。