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如何在PE砧板上切洋蔥--HOLD住眼淚
來(lái)源：admin 發(fā)布時(shí)間：2013/12/11 9:46:26 瀏覽量：1880
咱們在PE砧板上切洋蔥的時(shí)分，被損壞的洋蔥細胞會(huì )開(kāi)釋一種名為蒜胺酸酶的蒜酶。洋蔥的蒸發(fā)性油脂中的含有硫化合物，會(huì )被這種蒜酶轉化為一種氣體狀化學(xué)物質(zhì)。被蒜酶轉化的物質(zhì)能夠影響人眼部角膜的神經(jīng)末梢，人體則通過(guò)神經(jīng)系統活動(dòng)指令淚腺排泄淚液，把影響性物質(zhì)沖走。
切洋蔥時(shí)，因為切菜人的雙眼遭到洋蔥蒸發(fā)物質(zhì)的激烈影響而常常淚水不斷。切洋蔥時(shí)怎么才不會(huì )扎眼呢?
1、把洋蔥的皮撥開(kāi)，從中間切開(kāi)，嘴里含一口清水(不要咽)，將洋蔥切成細絲。切好后，將含在嘴里的水吐掉，整個(gè)切洋蔥的進(jìn)程，就不會(huì )流淚。
2、切前用保鮮膜把洋蔥裝好，把洋蔥凍起來(lái)，然后取出洋蔥，通過(guò)這種辦法處置的洋蔥切起來(lái)就不那么扎眼了。
3、將洋蔥從中心切開(kāi)，然后在涼水中浸泡一下，再切時(shí)就不會(huì )流淚了。
4、在水龍頭下切蔥，酶分子會(huì )溶化在水里丟失，可防止雙眼遭到酸辣的影響。
5、在塑料案板邊放一碗涼水，或先把刀放在水中浸一瞬間，相同能起到削減雙眼受影響的作用。
6、用紙巾塞住鼻子，然后切洋蔥，就不會(huì )流眼淚。
7、切洋蔥塑料案板上放一勺鹽，就不會(huì )辣眼了。
8、洋蔥浸泡在溫水中，然后再拿出來(lái)切，就能夠防止雙眼受影響。
9、在切洋蔥前，把切菜刀在冷水中浸一瞬間，再切時(shí)就不會(huì )因受蒸發(fā)物質(zhì)影響而流淚了。
10、放微波爐略微叮一下，皮好去，切起來(lái)也不流淚。
11、將洋蔥浸入熱水中3分鐘后，再切。
12、切洋蔥時(shí)能夠在砧板旁點(diǎn)支蠟燭能夠削減洋蔥的影響氣味。作用不錯!
13、戴著(zhù)泳鏡切洋蔥。泳鏡對雙眼的關(guān)閉的作用比較好，這樣切洋蔥時(shí)就不回有影響物質(zhì)蒸發(fā)到雙眼里了。
以上介紹的即是如何在PE砧板上切洋蔥不流眼淚的辦法，切洋蔥時(shí)我們無(wú)妨試一試這些辦法。
切洋蔥時(shí)，因為切菜人的雙眼遭到洋蔥蒸發(fā)物質(zhì)的激烈影響而常常淚水不斷。切洋蔥時(shí)怎么才不會(huì )扎眼呢?
1、把洋蔥的皮撥開(kāi)，從中間切開(kāi)，嘴里含一口清水(不要咽)，將洋蔥切成細絲。切好后，將含在嘴里的水吐掉，整個(gè)切洋蔥的進(jìn)程，就不會(huì )流淚。
2、切前用保鮮膜把洋蔥裝好，把洋蔥凍起來(lái)，然后取出洋蔥，通過(guò)這種辦法處置的洋蔥切起來(lái)就不那么扎眼了。
3、將洋蔥從中心切開(kāi)，然后在涼水中浸泡一下，再切時(shí)就不會(huì )流淚了。
4、在水龍頭下切蔥，酶分子會(huì )溶化在水里丟失，可防止雙眼遭到酸辣的影響。
5、在塑料案板邊放一碗涼水，或先把刀放在水中浸一瞬間，相同能起到削減雙眼受影響的作用。
6、用紙巾塞住鼻子，然后切洋蔥，就不會(huì )流眼淚。
7、切洋蔥塑料案板上放一勺鹽，就不會(huì )辣眼了。
8、洋蔥浸泡在溫水中，然后再拿出來(lái)切，就能夠防止雙眼受影響。
9、在切洋蔥前，把切菜刀在冷水中浸一瞬間，再切時(shí)就不會(huì )因受蒸發(fā)物質(zhì)影響而流淚了。
10、放微波爐略微叮一下，皮好去，切起來(lái)也不流淚。
11、將洋蔥浸入熱水中3分鐘后，再切。
12、切洋蔥時(shí)能夠在砧板旁點(diǎn)支蠟燭能夠削減洋蔥的影響氣味。作用不錯!
13、戴著(zhù)泳鏡切洋蔥。泳鏡對雙眼的關(guān)閉的作用比較好，這樣切洋蔥時(shí)就不回有影響物質(zhì)蒸發(fā)到雙眼里了。
以上介紹的即是如何在PE砧板上切洋蔥不流眼淚的辦法，切洋蔥時(shí)我們無(wú)妨試一試這些辦法。